الصمت حكمه

الصمت حكمه

شعاااااااااااااااارنا--





***************************

0
0

أخترنا لكم تلاوة نديه---تشنفوا بها أسماعكم--

http://almobile.maktoob.com/org/uploads/5ad7152a29.wav

0
0
0

الصمت حكمه

مررت في مساء رمضاني جميل ..

بين محاور جلاساتنا .. ونقاشاتنا ,,


فسمعت همسات ,, ميزتها


وعرفت ان المتحدثة لآلىء حجازيه ..


تقول ,, ,, لمتحدثة آخرى ..


هل تعلمين من سيقدم علينا من ضيوف الليله

ام هل تعلمين كيف قدرهم ..


فردت المتحدثة الآخرى ,, وكانت الوجـد

قائله :

نعم أعلم بقدوم اولئك الأفاضل


وانا في استعداد لهم ..


هلآ تساعدنا في ذلكـ ..


-----فاتفقتا على أن يكرما من باالفضاء------------فكانت هذه الاطبااااق--



( آهلآ ,, هلآ بالضيوف الكــــرام

ومرحـــــبآ )

كلوا هنيئآ مريئآ ,,

تفضلوا ..

الصمت حكمه

كرات البطاطس الذيذه::




مقادير كرات البطاطس

5 حبات بطاطس مقشره ومقطعه قطع كبيره
ملعقه اكل جبن سائل او قشطه
رشه ملح وفلفل اسود

الطريقه :

تسلق حبات البطاطس المقطعه بماء وملح حتى تلين وتستوي
بعد ماتستوي تصفى من الماء وتبشر بالمبشره اليدويه بدون هرس
ثم تضاف لها رشه ملح وفلفل اسود وملعقه جبن سائل او قشطه حسب الرغبه استخدمي الجبن الذ وأطعم
ثم تكور البطاطس بحجم البيضه او اصغر بقليل وتصف بصينيه وتغطى وتترك على جنب
الان نبدا باعداد خلطه الدجاج

المقادير:

2 بصل متوسط الحكم مقطع صغير جدا
2 فلفل بارد(رومي)يعني فليفلة مقطع صغير جدا
4 الى 6 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات
علبه فطر مقطع شرائح
واللي يحب جزو مبشور
وملفوف
علبه قشطه
بهارات مشكله +ملح+بهارات ايطاليةاو ارجينالو
نصف فنجان شاهي صلصة الصويا

الطريقه:

نحمس البصل بقليل من الزيت بعد دقيقتين نضيف البهارات المشكله يعطي طعم اقوى مع الحمسه
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعه على نار هادئه
ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه مع الدجاج عشر دقائق
ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين
ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار
ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه

ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا

الان نحضر صوص الكريمه التي نصبها فوقها


المقادير:
كاس كريمه الخفق
مكعب ماجي
جبن موزريلا للوجه

الطريقه:

نخلط الكريمه مع مكعب الماجي على النار بس شوي لما تدفى
ثم نصب من الكريمه بمقدار ملعقه اكل على كل كره بطاطس
ثم نرش الوجه بجبن الموزريلا
ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه
ممكن تزينيها ببقدونس او كرنب احمر انا

ثم
تقدمينه مع طبق سلطه خضراء

الصمت حكمه

المقادير
-----



أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة


تقريبا رغيف كامل من التوست



4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة


4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية


1 كوب حليب


4 بيضات


4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل



سمن لدهن الصينية






الطريقة
----------



تدهن الصينية بالسمن


يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية---

وإليكم العمل بالصور--

الصمت حكمه

يوضع الحشو


وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة أيضا--

الصمت حكمه

ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا



ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من


الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10


دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز---

الصمت حكمه

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه










يقطع ويقدم بالهنا والشفا

الصمت حكمه

************هنا*************



وبما أن المكان لكم***


والسفينه تبحر من أجل حبنا لكم**


ندعوكم لأن تفكروا معنا تفكير جااد***


في صور أنتقيناها لكم***


منها مايحكي ويجسد ترف أكثرية البشر**


ومنهاماوضعنا عليه كلمات تذكيريه أخترناها لنا ولكم***

الصمت حكمه

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&






قال تعالى:::<<ولتسئلن يومئذٍ عن النعيم>>